Sativa Bio kadeřávek / kadeřavá kapusta "Ostfriesische Palme"

Jedná se o vysokou odrůdu kadeřávku s tmavě zelenými, hrubě zpeřenými listy.

Doba sklizně začíná na podzim. Delší období chladu jsou pro kadeřávek důležitá, protože se díky nim neustále zlepšuje jeho chuť. Sklízejí se vždy pouze velké listy, srdíčko se ponechává, protože v období bez mrazů kadeřávek roste dál.

• 1,25 g / předpěstování / 25-60 m²
• Barva: zelená
• Výška: vysoká
• Nároky na teplo: mrazuvzdorný
• Nároky na živiny: střední
• Vzdálenost při výsadbě: 40-75 cm mezi řadami, 40 cm v řadě
• Botanický název: Brassica oleracea var. sabellica
• Doporučená přestávka v pěstování: 4-5 let (mezi brukvovitými rostlinami)

Co je dobré vědět:
Tato odrůda byla nadací ProSpecieRara oceněna jako vzácná, resp. stará odrůda. ProSpecieRara je nadace, která se zasazuje o zachování rozmanitosti vzácných odrůd rostlin. V rámci dlouholeté spolupráce s nadací ProSpecieRara se společnost Sativa aktivně podílí na důležitém uchovávání a péči o tyto tradiční odrůdy.